LOCALISATION GEOGRAPHIQUE :
Hérault
20 minutes de Montpellier.
Description :
Niché au cœur de la garrigue dans un environnement préservé où les vignes succèdent aux pinèdes, ce charmant Domaine édifié sur les bases d'une ancienne bergerie s'étend sur 13ha dont 4ha 50a de vignoble (possibilité d'acquérir des hectares supplémentaires). Le mélange d'époque des bâtiments est une réussite, en forme de " U ", ils sont composés de l'habitation du propriétaire, de 2 gîtes, d'une salle de réception et d'une cave de vinification.
Une superbe piscine à débordement ainsi qu'un jardin paysager agrémente la Demeure.
L'activité du Domaine est basée sur l'agrotourisme de standing, doublé d'une petite activité viticole qu'il est possible de développer.
Vignoble :
Surface viticole de 4ha 90a 00ca dont 4ha 60a 00ca plantés et 0ha 30a 00ca en droits de plantation. Une partie du vignoble est classée en A .O.C. Coteaux du Languedoc. Il est implanté sur un joli terroir. Le propriétaire utilise des prestations de service pour le travailler.
Cépages
Superficie
%
Grenache Noir A.O.C
2ha10a00
45.65
Grenache Noir V.D.P
0ha60a00
13.04
Plantier de 2005
Cinsault A.O.C
0ha65a00
14.13
Syrah V.D.P
0ha75a00
16.30
Plantier de 2005
Alicante V.D.P
0ha50a00
10.87
Terroir A.O.C
TOTAL
4ha60a00
100,00
BATIMENTS : Maison du propriétaire (ancienne bergerie) : 167 m²
Rez-de-chaussée : grand salon avec cheminée, cuisine, cellier, WC, 1 chambre avec dressing et salle d'eau.
Etage : 2 chambres avec dressing et salle d'eau.
1er gîte (suite de la piscine) : 88 m²
Grande pièce à vivre, salon salle à manger, cuisine, 1 chambre avec salle de bain, WC et mezzanine.
2ième gîte : 80 m²
Rez-de-chaussée : grande pièce à vivre, salon, salle à manger, cuisine. Etage : 2 chambres avec dressing, 1 salle d'eau, 1 WC.
Salle de réception : 110 m²
Chai de vinification : 70 m²
MATERIEL DE VINIFICATION :
- 4 cuves en résine avec chapeau flottant : 2 de 80hls et 2 de 50hls
- 1 pressoir vertical de 5 hls
- 1 pompe à vin
- 10 barriques
RECOLTES : 100 hectolitres en moyenne produits chaque année.
COMMERCIALISATION : 10 000 bouteilles vendues directement au caveau de dégustation, à une moyenne de 5 € la bouteille.
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